Açafrão Da Terra Pó Puro (cúrcuma) - 500g - Empório Metas
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30 dias de garantia de fábrica.
Características principais
Marca | Delfit |
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Outros
Nome da especiaria: Açafrão
Formato da especiaria: Pó
Usos recomendados: Molho
Formato de venda: Unidade
Peso líquido: 500 g
Tipo de embalagem: Pacote
É livre de glúten: Sim
Descrição
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A Cúrcuma (ou açafrão da terra) é uma especiaria em pó bastante perfumada e é utilizada principalmente na culinária do Sul da Ásia e do Oriente Médio. É uma ótima adição a qualquer prato que necessite de um toque extra de tempero, e é um ingrediente importante para o curry e para alguns tipos de mostarda.
Existe uma quantidade incrível de pesquisas médicas sobre os inúmeros benefícios da cúrcuma para a saúde.
Pra que serve o açafrão em Pó? (e como usar?)
Considerada um agente natural antisséptico, antioxidante e anti-inflamatório, a cúrcuma (ou açafrão em pó) é usada por alguns para aliviar dores no corpo, dores de cabeça, problemas estomacais e artrite, e é até mesmo comparada a alguns medicamentos de balcão.
Além disso, alguns estudos preliminares mais significativos mostram que a cúrcuma pode ajudar a retardar o crescimento das células cancerígenas e reduzir o risco de câncer de mama, câncer de cólon, câncer de próstata e leucemia infantil. A cúrcuma também pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer.
Também conhecida como açafrão-da-índia, a cúrcuma tem sido usada na culinária indiana há milhares de anos e é encontrada em muitos alimentos como um corante alimentar. Mais abaixo explicamos detalhadamente como usar o açafrão em pó.
Benefícios do Açafrão da Terra
Estimula o cérebro e te mantém afiado:
Anti-inflamatório Natural:
Bom para a pele:
Corante Natural: