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Xylitol Cristal

Xylitol Cristal

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Descrição Geral

Xylitol Cristal

Obtido a partir de fibras vegetais, o Xilytol ou Xilitol como também é gravado, é um adoçante muito popular e benéfico à saúde, com gosto e aparência semelhante ao açúcar refinado, é uma opção indicada para diabéticos. Esse é um adoçante classificado como natural por poder ser encontrada em frutas e vegetais e além disso, o organismo humano o produz em pequenas quantidades diariamente. Pode-se extrair o Xilitol de árvores como a Bétula ou em processo industrial que transforma fibras vegetais Xilana em Xilitol.

Para que serve o Xylitol

Serve para adoçar os alimentos agindo como substituto do açúcar comum. Embora muito semelhante ao açúcar comum, o Xilitol apresenta 50% menos calorias e tem pouca glicose.  Por ser um poliól híbrido entre o açúcar e o álcool, o Xilitol possui propriedades que estimulam os receptores da língua, causando a sensação de se estar consumindo algo doce e após consumido, não deixa  aquela sensação de amargor na boca como é comum em outros adoçantes, tal vantagem fez dele o ‘queridinho’ e ‘favorito’ entre os consumidores.

Benefícios do Xilitol

  • Anticariogênico – o Xilytol impede o crescimento de bactérias, porque essas não conseguem metabolizar o adoçante, na tentativa de se manter em crescimento, gastam muita energia e a quantidade que conseguem ‘comer’ acabam por intoxica-lá, por isso então diminui a probabilidade da formação de cáries.
  • Tratamento de doenças respiratórias e melhora a imunidade -pesquisas presentes da Unicamp comprovam a eficácia de Xilitol em spreys nasais por ter poder de reduzir o número de bactérias nas mucosas e ainda, ajudar a diminuir os riscos de infecções nos pulmões aumentando a resistência a bactérias e vírus.               
  • Pode ser consumido por diabéticos – por sua fórmula não conter grande quantidade de glicose, esse é um adoçante aceito pelos diabéticos, ele vai ser absorvido lentamente, o que impede as alterações de glicose no sangue, além de a glicose formada por seu metabolismo não ser liberada na corrente sanguínea.                                                                                            
  • Emagrece – um dos efeitos mais procurados pelos usuários dos adoçante é justamente a perda de peso, embora não promova em si o emagrecimento, ele é um excelente coadjuvante para a diminuição do peso por ser tão doce como o açúcar e possuir de 40 a 50% menos calorias.​                                                                                                                                                                      
  • Ajuda no tratamento da osteoporose –  estudos apontam que esse adoçante contribui no tratamento da osteoporose por ajudar na absorção de cálcio pelo intestino, o qual facilita a passagem do sangue aos ossos e estimulação do aumento da massa óssea e propriedades biomecânicas dos ossos.
Tabela Nutricional
Quantidade por porção 3g(1colher de cha
 
 Quantidade por porção %VD
 
Valor energético7,2kcal 30,2kj0,6%
Carboidrato3g1%
Proteína0g0%
Gordura total0g0%
Gordura saturada0g0%
Gordura trans0g-
Fibra0g0%
Sódio0mg0%
 
 

Ingredientes:Xylitol

 NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

Sugestão de como usar o Xilitol: Essa é uma pergunta sem resposta, já que o Xilitol pode ser usado no preparo de qualquer coisa, desde doces, pães e sobremesas ao cafezinho diário ou chá. Só se recomenda consumir em média 60 gramas por dia em usos ‘diferentes’, ou seja, você pode tranquilamente adoçar seu suco e comer um pedaço de pão ou fruta pela manhã e à tarde.

 

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

 

Características


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