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A castanha de caju possui carboidratos de qualidade, além de açúcares que fazem bem para a saúde de todos. Além disso é rica em fibras, vitaminas e aminoácidos. Você deve se perguntar por que a castanha pode fazer bem para você, não é? O seu leve sabor amanteigado, além de ser delicioso, é um excelente antioxidante, que ajuda a impulsionar o funcionamento do seu metabolismo.
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