Farinha de berinjela

Propriedades

Feita a partir do legume, a farinha de berinjela possuí todos os nutrientes da mesma. Contém grande quantidade de fibra, cálcio, ferro, cobre, vitamina A e vitaminas do complexo B.

Benefícios

• Ajuda no processo de emagrecimento 
• Diminui o colesterol
• Ajuda na prevenção
• Melhora o funcionamento do intestino
• Aumenta a imunidade

Como usar

A farinha pode ser consumida adicionando ela em sucos, sopas, saladas e iogurtes.