DELFIT
Product ID: 706
Product SKU: 706
New In stock />
Farinha de Centeio

Farinha de Centeio

Estoque: 277 Marca: DELFITDisponibilidade: Imediata


A Partir de:
R$ 3,50

R$ 3,33 à vista com desconto
Simulador de Frete
- Calcular frete
Descrição Geral

Farinha de Centeio

Você sabia que a farinha de centeio é um dos cereais mais consumidos no mundo? Trata-se de uma opção mais nutritiva e completa do que a farinha de trigo. Enquanto a farinha de trigo praticamente não possui elementos importantes para nossa saúde, como fibras por exemplo, a farinha de centeio possui em abundância. Falando em fibras, só para termos uma ideia, a farinha de centeio chega a ter oito vezes mais fibras do que a farinha de trigo. A farinha de centeio também é uma grande aliada nas dietas, pois sacia a fome e ajuda no funcionamento do intestino. No mesmo sentido, a farinha de centeio também diminui a absorção de açúcar e gordura do nosso organismo. Não possui lactose e pode ser utilizada em alimentação vegana. Da mesma família do trigo e da cevada, a farinha de centeio possui diversos benefícios para o nosso organismo, como podemos ver a seguir.

Benefícios da Farinha de Centeio

  • Por auxiliar na absorção de açúcar, é indicada para diabéticos e para quem quer controlar ou perder peso                                                                                                                                                  
  • Rico em carboidratos complexos (bons carboidratos), a farinha de centeio aumenta a sensação de saciedade e faz com que a digestão seja realizada de maneira mais lenta                                                                                                                                                                                                                       
  • Fonte de ácido fólico (vitamina B9), que ajuda o sistema reprodutivo e o sistema nervoso, além de ajudar na anemia, depressão e doenças cardíacas                                                                                                                                             
  • Possui flúor, tornando-se um forte complemento na dentição de crianças                                                                                                                                             
  •  Diminui o estresse e minimiza situações de depressão, já que possui triptofano, um aminoácido que produz serotonina (uma espécie de neurotransmissor fortemente ligado ao bem estar                                                                                                                                                                                                                                             
  •  Mantém a energia no corpo por mais tempo, devido, principalmente, aos carboidratos complexos
Tabela Nutricional
Quantidade por porção 50g
 
 
 Quantidade por porção %VD
 
valor energético151 kcal8%
Carboidrato31g10%
Proteína4,7g6%
Gordura total0,9g2%
Gordura saturada0,5g2%
Gordura trans0g-
Fibra7,3g29%
Sódio1,5mg0%
 
 

Ingredientes:

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

 

Sugestão de como usar a farinha de centeio: A farinha de centeio é utilizada para diversos fins, até mesmo para a produção de bebidas alcoólicas, como cerveja, whisky e vodka. Entretanto, a forma mais comum de sua utilização é para fazer pães, massa de pizza, bolos, tortas e receitas do gênero. Além disso, a utilização da farinha de centeio é muito recomendada para quem está com restrições alimentares e precisa perder peso.

Veja esta saborosa receita de crepe com farinha de centeio:

Ingredientes-  farinha de centeio (330 gramas), sal grosso (10 gramas), ovo (1 unidade), água fria (750 ml)

Modo de preparo- Misture a farinha de centeio e o sal em um recipiente. Depois de bem misturado, adicione água aos poucos até chegar em no ponto de uma massa lisa e homogênea. Acrescente o ovo na massa e mexa bem. Leve para a geladeira por cerca de 2 horas, com um plástico filme sobre o recipiente. Depois disto, em uma frigideira com óleo faça os crepes, pegando a massa com uma concha e espalhando na frigideira. Deixe dourar bem de um lado, e vire o crepe. Quando os dois lados estiverem bem dourados, o crepe está pronto! Recheie os crepes com os ingredientes de sua preferência. Experimente substituir a farinha de trigo por farinha de centeio em suas receitas. Além de saborosa, sua receita vai ficar muito mais completa e nutritiva.

 

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

 

Características


    Deixe seu comentário e sua avaliação







    - Máximo de 512 caracteres.

    Clique para Avaliar


    • Avaliação:
    Enviar
    Faça seu login e comente.

    Confira os produtos

    Newsletter
    Pagamento
    • Boleto - Yapay
    • Cartão Discover - Yapay
    • Cartão JCB - Yapay
    • Auxílio Emergencial Caixa - Yapay
    • Cartão Visa - Yapay
    • Cartão MasterCard - Yapay
    • Cartão Diners - Yapay
    • Cartão Amex - Yapay
    • Cartão Elo - Yapay
    • Cartão Aura - Yapay
    • Cartão Hipercard - Yapay
    • Cartão Hiper - Yapay
    Segurança
    • Loja Protegida

    Empório Metas Distribuidora de Produtos Alimentícios LTDA. CNPJ: 24.133.113/0001-23 © Todos os direitos reservados. 2019

    Utilizamos cookies para melhorar a sua experiência de navegação. Ao continuar navegando, você concorda com a nossa Política de Privacidade