Farinha de uva

Propriedades

Feita a partir da casca e da semente da fruta, a farinha de uva pode trazer diversos benefícios para a saúde. Contém fibras, cálcio, magnésio, ferro, proteínas e carboidratos.

Benefícios

Contribui para a redução do colesterol

Por conter o alto teor de flavonoides, a farinha de uva ajuda a controlar os níveis de colesterol, diminuindo assim o colesterol ruim.  Fazendo com que reduza os risco de problemas cardiovasculares.

Ajuda no controle do peso

A farinha de uva promove maior saciedade, fazendo com que adie a fome e diminua a quantidade de alimentos consumidos. Além disso, a farinha possuí um baixo nível calórico.

Melhora as articulações

Por ser rica em antioxidante, a farinha diminui dores e fortalece as articulações.

Evita varizes

Por conter vitaminas que ativa a circulação do sangue, a farinha de uva ajuda a prevenir o envelhecimento das células sanguíneas, evitando assim as varizes.

Protege o coração

O resveratrol presente na farinha de uva ajuda não só no combate dos radicais livres, mas também combater inflamações que podem levar á doenças no coração.

Como usar

Pode ser consumida em sopas, mingaus, receitas de bolos, tortas, pães, biscoitos, pode ser introduzida em shakes e até sucos detox.