DAMASCO SECO TURCO

Você sabia que o damasco seco é uma grande fonte de vitamina A e betacaroteno, o que o torna um fruto excelente para ser consumido diariamente?

Seu sabor adocicado, com fundo levemente azedinho, combina perfeitamente com iogurtes, mix de castanhas e fica uma delícia em saladas de folhas ou frutas. Ele também pode ser usado como adoçante natural em receitas de bolos e na preparação de geléias caseiras.

Benefícios do Damasco Seco:

• Rico em Vitaminas, Ferro, Fibras e Antioxidantes;
• Ajuda na rápida reposição de energia;
• Tem baixo índice glicêmico;
• Excelente no combate da anemia e desnutrição;
• Aliado na prevenção de câncer e doenças cardíacas.

Como consumir Damasco Seco:

• Ao natural, é ótimo para tapear a vontade de doce
• No mix de castanhas 
• Em saladas de frutas ou folhas
• Como adoçante em bolos
• Geleia de damasco

Damasco Seco X Damasco Fresco:

A versão seca do damasco tem algumas vantagens em cima da versão fresca do fruto. Além de maior durabilidade, mesmo em ambiente não refrigerado; o damasco seco tem maior concentração de nutrientes e proporciona rápida sensação de saciedade.