Semente de chia

Propriedades

A semente de chia é uma fonte de fibras, proteínas, cálcio, magnésio, vitamina A, vitaminas do complexo B, potássio, manganês, zinco, ômega-3, ácidos graxos, e antioxidantes.

Benefícios

•  Ajudam a diminuir os níveis de triglicerídeos,
• Tem efeito anti-inflamatório
• Melhora o trânsito intestinal
• Aumenta a saciedade
• Ajuda no processo de emagrecimento
• Melhora a saúde do colón
• Reduz o risco de doenças cardíacas e de diabetes
• Melhora a saúde dos ossos

Como usar

•  As sementes de chia podem ser adicionadas aos cereais matinais
• Ser consumida crua como lanche saudável entre as refeições
• Ser acrescentadas á saladas, arroz, feijão, cevada.
• Ser adicionada também em refogados de legumes e verduras.