Chimichurri Sem Pimenta 250g Empório Metas

Descrição

Chimichurri sem Pimenta 250g Empório Metas

Chimichurri sem Pimenta é um tempero em forma de molho, muito utilizado em churrascos. Originário da Argentina e do Uruguai, vem conquistando espaço no Brasil. Pode ser usado tanto para temperar a carne após o cozimento quanto como molho para acompanhar a carne já assada. É recomendado aplicá-lo somente depois que a carne estiver pronta para evitar sabores amargos. Este vinagrete é cada vez mais comum em churrascos de domingo e pode ser apreciado também em aperitivos, entradas e fondues.

Composição do Chimichurri:
Contém alho, cebola, salsinha, azeite de oliva, pimenta preta, mostarda em pó, salsão, tomilho, pimenta vermelha moída, louro e orégano. Alguns podem incluir suco de limão, páprica e manjericão, entre outros ingredientes. É um molho de sabor marcante.

Benefícios do Chimichurri:
- Antioxidante, combatendo radicais livres e o envelhecimento precoce;
- Fonte de cálcio, essencial para a saúde dos ossos;
- Rico em vitaminas A, C, E e K;
- Contribui para a redução do colesterol total devido ao azeite;
- Reduz o risco de doenças cardiovasculares, com propriedades benéficas do alho e azeite;
- Auxilia no emagrecimento, pois contém ingredientes termogênicos como cebola, páprica e alho;
- Bactericida, aumentando a imunidade do organismo;
- Desintoxica o corpo, com o alho eliminando toxinas;
- Combate a dor de garganta, com o tomilho atuando contra bactérias;
- Melhora o humor, com componentes que estimulam a liberação de serotonina.

Sugestão de uso:
O Chimichurri combina com carnes vermelhas e brancas, saladas, queijos, arroz, feijão, sanduíches, legumes e patês. Sua versatilidade permite criar diversas combinações e receitas, sendo um aliado para quem busca benefícios à saúde e resultados estéticos.