CEBOLA EM PÓ

Você sabia que a cebola, tão tradicional na nossa culinária, pode ser usada também na forma de cebola em pó?

É a cebola é um dos temperos mais utilizados no mundo todo, e não pode faltar nos pratos salgados.

Onde usar a cebola em pó

• Sopas e caldos;
• Molhos;
• Patês
• Saladas
• Carnes

Ela combina e deixa qualquer prato salgado delicioso. Desidratada pode ser utilizada no lugar da cebola fresca, basta hidratar ela com um pouco de água gelada ou então adicionar ela assim mesmo, seca, no seu prato preferido.

Uma das vantagens é a sua praticidade. Por estar já pronta, evita o tradicional choro cortando a cebola, evita também o trabalho a perda de tempo de descascar e picar.

Praticidade é muito importante nos dias atuais, onde não temos tempo para dedicar muitas horas na cozinha no preparo das refeições.

Benefícios da cebola:

• Ajuda a reduz peso. Ela contém uma porção de óleos minerais que aceleram o nosso metabolismo, auxiliando a diminuir as inflamações, favorecendo, dessa forma, a perda de peso;
• Melhora a circulação: Talvez esse seja o principal benefício da cebola. Ela ajuda a melhorar o fluxo de sangue, e dessa forma, impede que as artérias fiquem entupidas;
• Aumenta a testosterona. Estudos apontam que consumir cebola todos os dias faz o hormônio masculino aumentar os níveis;
• Ajuda a prevenir o envelhecimento da pele. Por conter vitaminas importantes, como a A, C e E, tem um número grande de antioxidantes, que fazem com que a pele permaneça jovem por mais tempo;
• Ajuda a combater a prisão de ventre: O ideal para o ser humano ter o intestino saudável é consumir pelo menos 25 gramas de fibras todos os dias. Uma cebola média já tem essa quantidade. Então veja a importante de consumir esse alimento ao longo do seu dia. A cebola em pó pode auxiliar tornando essa tarefa mais prática;
• Auxilia no combate ao câncer. Diversos estudos já comprovaram que os polifenóis presentes na cebola podem ajudar a evitar que certos tipos de câncer cresçam, dentre eles o de estômago, ovário e cólon;
• Ação anti-inflamatória;
• Deixa os cabelos mais fortes. Basta bater no liquidificador uma cebola meia colher de mel e um pouco de óleo ou creme de cabelo de sua preferência, e aplicar a noite nos cabelos (durma com essa mistura no cabelo). No outro dia é só lavar bem, e pronto! Seu cabelo vai ficar mais forte se aplicar de 2 a 3 vezes por semana.

A cebola em pó é um tempero prático e saudável e por isso já está presente na cozinha de muitos brasileiros. Basta fechar bem o saquinho ou então armazenar em um pote bem fechado, e quando for fazer os pratos, já está tudo a mão, rápido e fácil.

Usar alternativas saudáveis e que economizem tempo tem sido um grande desafio na vida cotidiana, por isso fazer boas escolhas pra conseguir alimentar bem a sua família ainda é possível e é muito mais fácil e barato do que você imagina.