Funghi seco

Propriedades

Funghi seco são cogumelos desidratados, eles são ricos em nutrientes que são importantes para nossa saúde. Possui ações antioxidantes, ação antimicrobiana, potássio, cálcio, fósforo, magnésio, zinco, sódio, vitaminas do complexo B e vitamina C.

Benefícios

• Reduz o colesterol
• Ajuda a emagrecer
• Combate a diabetes
• Bom para tratamento de doenças nas tireoides
• Combate á prisão de ventre
• Aumenta a saciedade
• Previne o câncer

Como usar

•  Para consumi-los primeiramente deve lava-los e deixar de molho em água morna por cerca de 30 minutos.
• Depois retire da água e escorra bem para sair toda água
• Depois pode ser utilizado na preparação de molhos, saladas, etc.