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Lemon Pepper

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Descrição Geral

Tempero Lemon Pepper

O tempero é fabricado a partir do limão e da pimenta, de origem americana é o tempero que não pode faltar nas cozinhas dos Estados Unidos e em grande parte da Europa. Existe ainda opções de se encontrar com ou sem a adição do sal, com outros ingredientes como cebola, alho e óleo vegetal, além de salsa, coentro e conservantes, tudo para atender o seu gosto, você pode encontrar essas opções por todo o país em casas de alimentos naturais.

Para que serve o Tempero Lemon Pepper

Tendo limão e pimenta como principais ingredientes, esse tempero fornece inúmeros benefícios à saúde, indo desde vermífugo, tônico digestivo, alcalinizante, antioxidante ao fortalecimento do sistema imunológico, tudo isso porque contém vitaminas como a A, B, C e E, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, além de capsaicina e muito outros nutrientes.

Beneficíos do Lemon Pepper

Melhora na digestão: por conter o sabor levemente apimentado e cítrico, acontece o aumento da salivação, que aumenta a quantidade de suco gástrico e facilita a digestão dos alimentos, contém também fibra que ajuda no processo.

Fortalece o sistema imunológico: a pimenta é fonte de vitaminas C e possui ação anti-inflamatória e antioxidante e antimicrobiano, o limão além da vitamina C contém potássio e ácido cítrico que combate os radicais livres e bactérias causadores de doenças.

Diurético e antioxidante por conter vitamina C e ter funções antioxidantes e diuréticas, uma das propriedades do tempero Lemon Pepper é o ácido cítrico do limão que ajuda nas funções de enzimas a estimularem o bom funcionamento do corpo, além disso, ainda existe a desintoxicação do corpo.

Emagrece e combate a obesidade: a pimenta é um alimento termogênico, ou seja, ajuda a elevar a temperatura do corpo e a acelerar o metabolismo, ajudando na perda de gordura de maneira mais rápida. O limão por sua vez, contém uma fibra, a pectina, que dá saciedade e combate à fome em demasia.

Saúde do coração: um estudo da PUC –Rio Grande do Sul mostrou os resultados positivos da pimenta na saúde do coração, por além de diminuir os níveis do colesterol, ainda ajudar a evitar coágulos, reduzir a hipertensão e as possibilidades de infartos e demais doenças cardiovasculares.

Anti-inflamatório e cicatrizante: o Lemon Pepper tem como nutrientes vitaminas como a C, ácido cítrico, a B, folato, magnésio, fósforo, potássio ferro, que são propriedades anti-inflamatórias e que ajudam na cicatrização, principalmente a vitamina C.

Tabela Nutricional
Quantidade por porção 5g
 
 
 Quantidade por porção %VD
 
valor energético2,7 kcal0%
Carboidrato0,8g0,2%
Proteína0g0%
Gordura total0g0%
Gordura saturada0g0%
Gordura trans0g0%
Fibra0g0%
Sódio560mg23,3%
 
 
Ingredientes: Sal, pimenta do reino preta, alho, cebola, cúrcuma, óleo vegetal, acidulante ácido citrico, aroma de limão e realçador de sabor . NÃO CONTÉM GLÚTEN.
 
Sugestão de como usar o Lemon Pepper: O Lemon Peper é muito usado para o tempero de peixes, carnes e aves, mas também pode ser usado para dar um toque mais cítrico e picante em massas e pães. Tem até quem o use para preparar caldos, sopas e saladas, tudo vai depender da sua criatividade para incrementar receitas básicas as tornando refinadas e mais saborosas.
 

(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valores Diários não estabelecidos.

 

Características


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